Hovorí sa, že Transylvánia pripomína pevnosť chránenú pohorím Karpát. Aj jej juho-východnú časť v okolí Brašova obklopujú hory s hustými lesmi. Cesty sú plné zákrut, no každá nová zákruta prináša aj nový pohľad na tunajšiu idylickú scenériu.

Aj v septembri tu ešte dominovali všetky odtiene zelenej farby, na lúkach vyrástli kopy sena (také tie poctivé vysoké kopy, nie seno stlačené do balíkov v plastových obaloch!), dozrievali šípky a ešte stále sa tu pásli ovce a kravy.

Po 40 kilometroch od Brašova vás kľukatá cesta dovedie do malej obce Fundata, ktorá sa nachádza v nadmorskej výške 1360 m. Je to najvyššie položená obec v Rumunsku. Pozostáva z troch dedín: Fundata, Fundatica a Sirnea. V roku 2023 bola vyhlásená za číslo 1 medzi top turistickými destináciami v Rumunsku. Ktoré sú teda dôvody, prečo by ste toto miesto mali navštíviť aj vy?

(1) Najčistejší vzduch
Obyvatelia tejto najvyššie položenej dediny hovoria, že sa tu stretáva nebo so zemou. Podľa Agentúry pre životné prostredie je tu najčistejší horský vzduch v celom Rumunsku, a to robí z tejto lokality ideálne miesto pre relax pre tých, ktorí chcú uniknúť zo znečisteného mestského prostredia a nadýchať sa zdravého vzduchu. Miesto je vyhľadávané aj ľuďmi s dýchacími problémami.

Rovnako aj tunajšia voda sa považuje za veľmi čistú, môže sa piť priamo z vodovodu, čo dnes nie je samozrejmosť nie iba v Rumunsku. A ako špeciálny bonus treba pridať ešte aj liečivé ticho…

(2) Nádherná scenéria
Krajina ako z pohľadnice, nádherné zelené lúky lemované pásmi smrekových a jedľových lesov a vysokými pohoriami Piatra Craiului, Bucegi a Leaota. Aj teraz tu ešte kvitlo pár lúčnych kvetov, na jar to musí byť určite ešte krajšie.
Prechádzate sa a stále objavujete nové a nové motívy pre objektív vášho fotoaparátu alebo mobilu.
Krásne scenérie vyzývajú k prechádzkam, môžete si vybrať niektorú z troch ekoturistických trás, iba tak sa túlať po okolí alebo sa vydať na dlhšiu, náročnejšiu túru do blízkych pohorí a objavovať ďalšie skryté poklady – jaskyne, jazerá, rokliny a pod.

(3) Autentická architektúra
Svoj nový domov tu našiel aj známy britský filmový producent, moderátor a režisér Charlie Ottley, autor cestopisných dokumentov Divoká Karpatia a Príchute Rumunska (Netflix).

Počas mojej návštevy Fundaty som ho mala možnosť osobne stretnúť a dokonca nás pozval aj do svojho domu.
Ako Charlie povedal, každý dom je tu jedinečný, každý je ako malý zámoček s vežičkami.

V centre dediny je sústredených viacero domov pokope, ale inak sú domy roztrúsené po okolitých svahoch v dosť veľkých vzdialenostiach. Ako nám povedal starosta dediny Marian Florin Patea, domy s drevenou konštrukciou a typickou architektúrou majú prednosť pri získaní stavebného povolenia. Tak sa im darí zachovávať charakter územia a v domoch zas ducha zašlých čias.

Na kopcoch obce Fundata sa nachádza cca 350 trvalo obývaných, zväčša tradičných domov, ale aj 400 penziónov a dovolenkových domov, o ktorých si povieme neskôr. Zaujímavé je, že veľa ich majiteľov odtiaľto nepochádza. Najprv sem prišli ako turisti, zamilovali sa do tohto malebného kúta Rumunska podobne ako Charlie, a tak sa tu rozhodli ostať a investovať do rozvoja cestovného ruchu.

V Charlieho dome ma najviac fascinovala spálňa, kde hneď vedľa postelí stála vaňa. No všimla som si to aj v iných domoch, ktoré som mala možnosť navštíviť. Zaujímavá tradícia, čo poviete?


(4) Historické stopy
Prvá zmienka o Fundate pochádza z roku 1732, o dedine Sirnea dokonca ešte o tri roky skôr. Ale územie má omnoho dlhšiu históriu, siaha až k Trákom a Rimanom.
Zaujímavý je príbeh dôstojníka Gheorghea Poenaru-Bordea, prvého Rumuna, ktorý zahynul v 1. svetovej vojne – v auguste 1916 – neďaleko bývalého rakúsko-uhorského colného úradu vo Fundate. V októbri tu potom v rámci nemeckej protiofenzívy prebiehali veľmi ťažké boje. Hrdina Gheorghe tu má svoj pomník a každý rok sa tu odohráva „hodina živej histórie“, kedy sa tu stretnú nadšenci historických rekonštrukcií a divákom približujú udalosti z roku 1916.

O histórii sa môžete dozvedieť viac aj v Etnografickom múzeu v dedine Sirnea v priestoroch bývalej školy. Nezabudnite si však so sebou vziať tlmočníka alebo prekladač, pretože popisky pri vystavených objektoch sú len v rumunčine.

(5) Outdoorové aktivity
Okrem prechádzok a horskej turistiky ponúka Fundata aj ďalšie aktivity: jazdu na koni, na horských aj elektrických bicykloch, kolobežkách i terénnych vozidlách. V ponuke je aj terapia pomocou koní.

Hlavným centrom je trojhviezdičkový športový komplex olympijských rozmerov Cheile Gradistei Resort.

Sirnea je aj jediné miesto v Rumunsku, kde sa oslavuje Medzinárodný olympijský deň, kedy sa tu zapaľuje olympijský oheň za prítomnosti bývalých rumunských olympijských víťazov.
Jedným z najväčších ťahákov rezortu je nová, 1 km dlhá alpská dráha. Je vhodná aj pre deti (v doprovode rodičov).

Hladinu adrenalínu si môžete zdvihnúť na 500 metrov dlhej tandemovej lanovej dráhe zipline vo výške 50 metrov. Je vhodná ale len pre osoby nad 16 rokov. Jedna jazda trvá 10-15 minút.
Na svoje si prídu ale aj lyžiari. Už v roku 1930 začala princezná Ileana, najmladšia dcéra kráľa Ferdinanda I., organizovať lyžiarske kurzy pre tunajšie deti a v tom istom roku sa tu konali preteky v behu na lyžiach. Zúčastnil sa aj princ Mikuláš. Počas komunizmu sa tu nachádzala výberová základňa pre bežecké lyžovanie a biatlon.
Viac informácií: Cheile Gradistei Resort
(6) Lokálna kuchyňa
Život vo Fundate sa nemeria zrýchleným tempom veľkomiest. Hlavným zamestnaním mnohých obyvateľov je ešte stále chov dobytka. Domáci aj zahraniční návštevníci sem neprichádzajú len za oddychom. Niektorí to berú ako návrat do detstva, iní ako možnosť vyskúšať si to, čo v meste nezažili: dojiť kravy, zbierať vajíčka, vyrobiť syr, uvariť marmeládu a pod. Najčistejší vzduch a čistá voda sú predpokladom k tomu, že zdravé je aj jedlo, ktoré dáva tunajšia príroda. Základom tunajšej kuchyne je kaša zo žltej kukuričnej múky – mamaliga, chlieb sa je menej.

Druhou najčastejšie používanou surovinou je mlieko a mliečne výrobky: maslo, cmar, smotana, tvaroh a bryndza, ktorá dozrieva v jedľovej kôre. Priznám sa, že mamaliga so zapečeným údeným syrom mi veľmi nechutila, pretože veľmi prerážala chuť toho syra. Lepšia bola kombinácia kaše s bryndzou, ale gule, ktoré z tejto masy urobili, boli veľké ako gule do kanóna a bolo veľmi ťažké zjesť aspoň jednu celú.
Konzumuje sa tu aj veľa mäsa. Aj nám na stole pristál tanier plný klobásiek, pečeného bravčového a kuracieho mäsa (v penzióne Valea Lupilor). A k tomu ešte misa obložená údeninami – aspoň sme zistili, že slanina sa vo viacerých jazykoch povie tiež slanina… 🙂

Takmer každá tunajšia rodina robí pred Vianocami zabíjačku. Zatiaľ čo v zime sa uprednostňuje bravčové mäso, v lete je to baranina.
Z domácich produktov (slivky, višne…) si dedinčania pália aj pálenku, ktorou potom vítajú svojich hostí. Takže: Noroc! Na zdravie!

Počas celého roka sa tu konajú rôzne festivaly, folklórne slávnosti a jarmoky, ktoré umožňujú zažiť tú pravú vidiecku atmosféru – často aj s vatrou plápolajúcou do noci, tanečnými a speváckymi vystúpeniami folklórnych súborov v pestrých národných krojoch, ale aj s opekaním prasiatka či barana.

(7) Výlety do okolia
Z Fundaty sa dajú podnikať aj zaujímavé výlety do blízkeho okolia – do legendami opradeného hradu Bran, k pevnosti Rašnov alebo do malebného historického mesta Brašov. O týchto miestach si prečítate viac v samostatných článkoch:
Hrad Bran: https://travelpotpourri.net/2023/10/31/bran-vitajte-v-jednom-z-najnavstevovanejsich-hradov-rumunska/
Praktické informácie
Kde sa ubytovať: Sirnea, kedysi len pastierska osada, bola v roku 1973 vyhlásená za 1. turistickú dedinu v Rumunsku. Odvtedy sa ubytovacie možnosti výrazne rozšírili. Ja som počas mojej návštevy Fundaty bývala v trojhviezdičkovom hoteli Raza Soarelui s reštauráciou a ponukou športových aktivít. Mala som veľkú izbu so 4 posteľami (z toho jedna poschodová posteľ) – bez vane 🙂 , zariadenú masívnym dreveným nábytkom. V budove nebol výťah.

Okrem tohto hotela a športového komplexu Cheile Gradistei Resort s kapacitou 1000 miest sa v tejto turistickej destinácii nachádza ešte 400 penziónov a dovolenkových domov, ktoré ponúkajú ešte ďalších 1000 miest na pobyt.

Okrem tradičných domčekov sú tu rôzne typy penziónov, prerobená stodola, zrub, chata typu A-frame, malé hostince, hobitský domček, dom na strome a pod. Často vás pritom prekvapí moderný interiér – zväčša s panoramatickým výhľadom na okolitú krajinu – a moderná výbava, ktorá vám zabezpečí komfort na vysokej úrovni. Vo všetkých týchto objektoch nájdete pokojné miesto, kde si môžete oddýchnuť a načerpať novú energiu. Z ďalších ubytovacích zariadení môžeme spomenúť aspoň tieto: Resort EuroPark Fundata, Barn, Crai Nou, Padina Ursului, Poarta Craiului, Valea Lupilor, Casa Plai cu Dor, Piatra Alba, Casa Pelinica. Obrázky povedia viac:



Najlepšie, ak si otvoríte ponuku viacerých ubytovacích možností vo Fundate a vyberiete si to, čo sa vám najviac páči a čo vám najlepšie vyhovuje.
Ako sa sem dostať:
Keďže tadiaľto nevedie žiadna železničná trať, vlakom sa sem nedostanete.
Lietadlom: ja som síce letela do Bukurešti (180 km od Fundaty), ale v júni 2023 otvorili už aj medzinárodné letisko v Brašove, ktoré zabezpečuje letecké spojenie s viacerými mestami v Európe a v budúcnosti sa počet destinácií určite ešte zvýši. Z Brašova sa potom dá dostať do Fundaty priamym autobusom.

Obec Fundata je jedinečnou turistickou destináciou v Rumunsku a rozhodne stojí za návštevu. Určite má veľký potenciál, najmä pre rozvoj agroturistiky. Je to celoročná destinácia, vhodná pre všetky vekové kategórie.

Text: © Copyright Ingrid, Travelpotpourri
Fotos: © Copyright Ingrid a Ovidiu Oprea, Travelpotpourri
Fundata, Brašov, 507072, Rumunsko
CESTOVANIE











RECEPTY S PRÍBEHOM











RAKÚSKO-VIEDEŇ











SLOVENSKO-BRATISLAVA







PODUJATIA








ROZHOVORY








3 dni v Temešvári – Deň 3
Bran: Vitajte v jednom z najnavštevovanejších hradov Rumunska!

