travel potpourri
Žiadne výsledky
Zobraziť všetky výsledky
  • EnglishEnglish
nedeľa, 5 februára, 2023
  • CESTOVANIE
    • Všetko
    • Belgicko
    • Bosna a Hercegovina
    • Bulharsko
    • Česká republika
    • Chorvátsko
    • Fínsko
    • Francúzsko
    • India
    • Irán
    • Island
    • Kirgizsko
    • Malta
    • Moldavsko
    • Nemecko
    • Nórsko
    • Omán
    • Poľsko
    • Portugalsko
    • Španielsko
    • Srí Lanka
    • Taliansko
    • Uzbekistan
    Camino Lebaniego – malebná pútnická trasa v Kantábrii

    Camino Lebaniego – malebná pútnická trasa v Kantábrii

    Kantábria – na pútnickej trase Camino del Norte

    Kantábria – na pútnickej trase Camino del Norte

    Mini Slovensko – inšpirácie pre budúce výlety

    Mini Slovensko – inšpirácie pre budúce výlety

    Plovdiv – opäť na prechádzke v Starom meste

    Plovdiv – opäť na prechádzke v Starom meste

    Plovdiv – 3 miesta s nádhernými mozaikami, ktoré treba vidieť!

    Plovdiv – 3 miesta s nádhernými mozaikami, ktoré treba vidieť!

    Ajurvédsky rezort Jeevess – miesto, kde si zresetujete svoju myseľ aj telo

    Ajurvédsky rezort Jeevess – miesto, kde si zresetujete svoju myseľ aj telo

    7 State Symbols of Kerala that I May or May not Have Met

    7 štátnych symbolov Keraly, ktoré som stretla alebo aj nie

    Backwaters – jeden z top zážitkov v Kerale

    Backwaters – jeden z top zážitkov v Kerale

    Brusel – 8 secesných stavieb, ktoré si možno pozrieť aj zvnútra

    Brusel – 8 secesných stavieb, ktoré si možno pozrieť aj zvnútra

    Brusel – 9 secesných stavieb, ktoré sa oplatí vidieť, i keď len zvonku

    Brusel – 9 secesných stavieb, ktoré sa oplatí vidieť, i keď len zvonku

    3 dni v Bruseli – Deň 3

    3 dni v Bruseli – Deň 3

    3 dni v Bruseli – Deň 2

    3 dni v Bruseli – Deň 2

    Trending Tags

    • RECEPTY S PRÍBEHOM
      Vianočná kapria polievka

      Vianočná kapria polievka

      Husárske gombičky Pečieme na Vianoce

      Husárske gombičky
      Pečieme na Vianoce

      Bábovka s vaječným koňakom

      Bábovka s vaječným koňakom

      Vianočné oriešky Pečieme na Vianoce

      Vianočné oriešky
      Pečieme na Vianoce

      Dulovo-pomarančový džem

      Dulovo-pomarančový džem

      Hovädzí guláš na červenom víne s dulami

      Hovädzí guláš na červenom víne s dulami

      Nikolaihof Wachau – V najstaršom vinárstve v Rakúsku

      Žihľavový šalát z Nikolaihofu

      Bravčové medailóniky s dubákovou omáčkou

      Bravčové medailóniky s dubákovou omáčkou

      Pistáciové slimáčiky Pečieme na Vianoce

      Pistáciové slimáčiky
      Pečieme na Vianoce

      Karfiolové placky s bulgurom a quinoou

      Karfiolové placky s bulgurom a quinoou

      Brokolicový koláč s mrkvou

      Brokolicový koláč s mrkvou

      Tekvicovo-jablkový džem

      Tekvicovo-jablkový džem

      Trending Tags

      • RAKÚSKO-VIEDEŇ
        • Všetko
        • Rakúsko
        • Viedeň
        Z histórie vianočných trhov – Zaujímavosti z Viedne 14

        Z histórie vianočných trhov – Zaujímavosti z Viedne 14

        Mythos Mozart – nová atrakcia vo Viedni

        Mythos Mozart – nová atrakcia vo Viedni

        Urob si svoj vlastný suvenír z Viedne!

        Urob si svoj vlastný suvenír z Viedne!

        Prvý slon vo Viedni – Zaujímavosti z Viedne 13

        Prvý slon vo Viedni – Zaujímavosti z Viedne 13

        3 tipy na Veľkú noc vo Viedni

        3 tipy na Veľkú noc vo Viedni

        Porcelánový kabinet – luxusná komnata na ukazovanie

        Porcelánový kabinet – luxusná komnata na ukazovanie

        Na prechádzke po 15 najkrajších predvianočných uliciach Viedne

        Na prechádzke po 15 najkrajších predvianočných uliciach Viedne

        Sigmund Thun Klamm – magická roklina v Kaprune

        Sigmund Thun Klamm – magická roklina v Kaprune

        Schmittenhöhe – turistika uprostred horských kvetov a bylín

        Schmittenhöhe – turistika uprostred horských kvetov a bylín

        Pri pečení chleba v Kaprune

        Pri pečení chleba v Kaprune

        Kitzsteinhorn – raňajky (takmer) v nebesiach

        Kitzsteinhorn – raňajky (takmer) v nebesiach

        Bad Mühllacken – očista tela i mysle

        Bad Mühllacken – očista tela i mysle

        Trending Tags

        • SLOVENSKO-BRATISLAVA
          • Všetko
          • Bratislava
          • Slovensko
          Mini Slovensko – inšpirácie pre budúce výlety

          Mini Slovensko – inšpirácie pre budúce výlety

          Vivat Rex! – Korunovačné slávnosti v Bratislave kedysi a dnes

          Vivat Rex! – Korunovačné slávnosti v Bratislave kedysi a dnes

          Banská Štiavnica – nával romantiky a nostalgie

          Banská Štiavnica – nával romantiky a nostalgie

          Pečená hus

          Pečená hus
          Pocta alebo trest?

          In the Kingdom of Geese

          V Kráľovstve husaciny

          Čunovo

          Čunovo – Oáza umenia a divoká voda

          Veselú Veľkú noc

          Veselú Veľkú noc!
          Tradičné slovenské kraslice

          Hrad v Trenčíne

          Jeden zimný deň v Trenčíne

          Trending Tags

          • PODUJATIA
            Plovdiv – Európske hlavné mesto kultúry 2019

            Plovdiv – Európske hlavné mesto kultúry 2019

            Baden bei Wien – Prechádzka medzi ružami a fotografiami

            Baden bei Wien – Prechádzka medzi ružami a fotografiami

            PF 2018

            PF 2018

            Pokojné vianoce

            Pokojné Vianoce!

            Večný cisár František Jozef I.

            Večný cisár bol romantik

            batika

            Ako sa robí indonézska batika

            Happy New Year

            Happy New Year!

            Veselé Vianoce

            Veselé Vianoce!

            Trending Tags

            • ROZHOVORY
              Offroad

              Offroad je životný štýl, ale aj schopnosť znášať nepohodlie

              Kláštor sv. Kataríny na Sinaji

              Kláštor sv. Kataríny na Sinaji
              Rozhovor s knihovníkom Otcom Justinom

              So spisovateľkou Adrianou Macháčovou

              So spisovateľkou Adrianou Macháčovou nielen o cestovaní

              Trending Tags

              • CESTOVANIE
                • Všetko
                • Belgicko
                • Bosna a Hercegovina
                • Bulharsko
                • Česká republika
                • Chorvátsko
                • Fínsko
                • Francúzsko
                • India
                • Irán
                • Island
                • Kirgizsko
                • Malta
                • Moldavsko
                • Nemecko
                • Nórsko
                • Omán
                • Poľsko
                • Portugalsko
                • Španielsko
                • Srí Lanka
                • Taliansko
                • Uzbekistan
                Camino Lebaniego – malebná pútnická trasa v Kantábrii

                Camino Lebaniego – malebná pútnická trasa v Kantábrii

                Kantábria – na pútnickej trase Camino del Norte

                Kantábria – na pútnickej trase Camino del Norte

                Mini Slovensko – inšpirácie pre budúce výlety

                Mini Slovensko – inšpirácie pre budúce výlety

                Plovdiv – opäť na prechádzke v Starom meste

                Plovdiv – opäť na prechádzke v Starom meste

                Plovdiv – 3 miesta s nádhernými mozaikami, ktoré treba vidieť!

                Plovdiv – 3 miesta s nádhernými mozaikami, ktoré treba vidieť!

                Ajurvédsky rezort Jeevess – miesto, kde si zresetujete svoju myseľ aj telo

                Ajurvédsky rezort Jeevess – miesto, kde si zresetujete svoju myseľ aj telo

                7 State Symbols of Kerala that I May or May not Have Met

                7 štátnych symbolov Keraly, ktoré som stretla alebo aj nie

                Backwaters – jeden z top zážitkov v Kerale

                Backwaters – jeden z top zážitkov v Kerale

                Brusel – 8 secesných stavieb, ktoré si možno pozrieť aj zvnútra

                Brusel – 8 secesných stavieb, ktoré si možno pozrieť aj zvnútra

                Brusel – 9 secesných stavieb, ktoré sa oplatí vidieť, i keď len zvonku

                Brusel – 9 secesných stavieb, ktoré sa oplatí vidieť, i keď len zvonku

                3 dni v Bruseli – Deň 3

                3 dni v Bruseli – Deň 3

                3 dni v Bruseli – Deň 2

                3 dni v Bruseli – Deň 2

                Trending Tags

                • RECEPTY S PRÍBEHOM
                  Vianočná kapria polievka

                  Vianočná kapria polievka

                  Husárske gombičky Pečieme na Vianoce

                  Husárske gombičky
                  Pečieme na Vianoce

                  Bábovka s vaječným koňakom

                  Bábovka s vaječným koňakom

                  Vianočné oriešky Pečieme na Vianoce

                  Vianočné oriešky
                  Pečieme na Vianoce

                  Dulovo-pomarančový džem

                  Dulovo-pomarančový džem

                  Hovädzí guláš na červenom víne s dulami

                  Hovädzí guláš na červenom víne s dulami

                  Nikolaihof Wachau – V najstaršom vinárstve v Rakúsku

                  Žihľavový šalát z Nikolaihofu

                  Bravčové medailóniky s dubákovou omáčkou

                  Bravčové medailóniky s dubákovou omáčkou

                  Pistáciové slimáčiky Pečieme na Vianoce

                  Pistáciové slimáčiky
                  Pečieme na Vianoce

                  Karfiolové placky s bulgurom a quinoou

                  Karfiolové placky s bulgurom a quinoou

                  Brokolicový koláč s mrkvou

                  Brokolicový koláč s mrkvou

                  Tekvicovo-jablkový džem

                  Tekvicovo-jablkový džem

                  Trending Tags

                  • RAKÚSKO-VIEDEŇ
                    • Všetko
                    • Rakúsko
                    • Viedeň
                    Z histórie vianočných trhov – Zaujímavosti z Viedne 14

                    Z histórie vianočných trhov – Zaujímavosti z Viedne 14

                    Mythos Mozart – nová atrakcia vo Viedni

                    Mythos Mozart – nová atrakcia vo Viedni

                    Urob si svoj vlastný suvenír z Viedne!

                    Urob si svoj vlastný suvenír z Viedne!

                    Prvý slon vo Viedni – Zaujímavosti z Viedne 13

                    Prvý slon vo Viedni – Zaujímavosti z Viedne 13

                    3 tipy na Veľkú noc vo Viedni

                    3 tipy na Veľkú noc vo Viedni

                    Porcelánový kabinet – luxusná komnata na ukazovanie

                    Porcelánový kabinet – luxusná komnata na ukazovanie

                    Na prechádzke po 15 najkrajších predvianočných uliciach Viedne

                    Na prechádzke po 15 najkrajších predvianočných uliciach Viedne

                    Sigmund Thun Klamm – magická roklina v Kaprune

                    Sigmund Thun Klamm – magická roklina v Kaprune

                    Schmittenhöhe – turistika uprostred horských kvetov a bylín

                    Schmittenhöhe – turistika uprostred horských kvetov a bylín

                    Pri pečení chleba v Kaprune

                    Pri pečení chleba v Kaprune

                    Kitzsteinhorn – raňajky (takmer) v nebesiach

                    Kitzsteinhorn – raňajky (takmer) v nebesiach

                    Bad Mühllacken – očista tela i mysle

                    Bad Mühllacken – očista tela i mysle

                    Trending Tags

                    • SLOVENSKO-BRATISLAVA
                      • Všetko
                      • Bratislava
                      • Slovensko
                      Mini Slovensko – inšpirácie pre budúce výlety

                      Mini Slovensko – inšpirácie pre budúce výlety

                      Vivat Rex! – Korunovačné slávnosti v Bratislave kedysi a dnes

                      Vivat Rex! – Korunovačné slávnosti v Bratislave kedysi a dnes

                      Banská Štiavnica – nával romantiky a nostalgie

                      Banská Štiavnica – nával romantiky a nostalgie

                      Pečená hus

                      Pečená hus
                      Pocta alebo trest?

                      In the Kingdom of Geese

                      V Kráľovstve husaciny

                      Čunovo

                      Čunovo – Oáza umenia a divoká voda

                      Veselú Veľkú noc

                      Veselú Veľkú noc!
                      Tradičné slovenské kraslice

                      Hrad v Trenčíne

                      Jeden zimný deň v Trenčíne

                      Trending Tags

                      • PODUJATIA
                        Plovdiv – Európske hlavné mesto kultúry 2019

                        Plovdiv – Európske hlavné mesto kultúry 2019

                        Baden bei Wien – Prechádzka medzi ružami a fotografiami

                        Baden bei Wien – Prechádzka medzi ružami a fotografiami

                        PF 2018

                        PF 2018

                        Pokojné vianoce

                        Pokojné Vianoce!

                        Večný cisár František Jozef I.

                        Večný cisár bol romantik

                        batika

                        Ako sa robí indonézska batika

                        Happy New Year

                        Happy New Year!

                        Veselé Vianoce

                        Veselé Vianoce!

                        Trending Tags

                        • ROZHOVORY
                          Offroad

                          Offroad je životný štýl, ale aj schopnosť znášať nepohodlie

                          Kláštor sv. Kataríny na Sinaji

                          Kláštor sv. Kataríny na Sinaji
                          Rozhovor s knihovníkom Otcom Justinom

                          So spisovateľkou Adrianou Macháčovou

                          So spisovateľkou Adrianou Macháčovou nielen o cestovaní

                          Trending Tags

                          travel potpourri
                          Žiadne výsledky
                          Zobraziť všetky výsledky
                          Domov RAKÚSKO-VIEDEŇ

                          Pri stole s rakúskym cisárom

                          od Ingrid
                          10.01.2021
                          v RAKÚSKO-VIEDEŇ, Viedeň
                          2
                          Pri stole s rakúskym cisárom
                          0
                          ZDIEĽANÍ
                          FacebookTwitterPinterestLinkedinEmail

                          Predstavte si, že by ste sa narodili vo Viedni pred cca 200 rokmi, najlepšie v rodine niektorého významného šľachtického rodu alebo vysokého dôstojníka. Potom by ste mali šancu, aby vás k svojmu stolu z času na čas pozval samotný cisár. Hostiteľom v našom článku bude František Jozef I., ktorý sa stal cisárom v roku 1848 a o šesť rokov neskôr sa oženil s legendárnou Sisi.

                          Príchod k slávnostnej tabuli

                          Na rakúskom dvore sa často konali oficiálne večere (souper) pre zahraničných hostí, diplomatov a iné dôležité osoby spoločenského a vojenského života. Každý hosť dostal najprv písomnú pozvánku nielen s dátumom a hodinou konania večere, ale aj s informáciou o predpísanom odeve a mieste stretnutia, kde sa hostia majú poschádzať a počkať na cisára. Jeho príchod oznamoval ceremoniár úderom palice o zem. Vtedy všetci povstali a vzdali hold panovníkovi. Cisár hostí pozdravil kývnutím hlavy a odkráčal do jedálne. Ak bolo pozvaných viac hostí, do jedálne smeli vchádzať po dvoch podľa vopred stanoveného poradia. Dôležité bolo, ktorý pán povedie ktorú dámu, a najmä s kým pôjde cisár. Toto bola na rakúskom dvore pomerne komplikovaná záležitosť. Cisárovná Sisi bola často na cestách. Keď korunný princ spáchal samovraždu a zomreli aj ďalší dvaja následníci trónu, ich vdovy prišli o svoju pozíciu náhradnej prvej dámy monarchie. Oficiálna večera alebo banket – to bol vlastne štátny akt, pri ktorom sa prezentoval nielen lesk a pompéznosť monarchie, ale aj moc a váženosť všetkých prítomných. Preto sa aj pri zostavovaní zasadacieho poriadku dvorný personál poriadne zapotil, často nad touto úlohou strávili celý deň. Nezriedka bol výsledkom dlhých diplomatických jednaní. Veď nesmeli nikoho uraziť, hostí museli veľmi prísne usádzať podľa ich rangu a významu. Zároveň si viedli aj presné zoznamy, kto sa kedy zúčastnil akej večere, aby sa na nikoho nezabudlo. Podobné podrobné záznamy boli aj o podávaných pokrmoch, aby sa menu neopakovalo.

                          Prepychovo vyzdobená tabuľa

                          Hostia si teda v tichosti a pokojne vyhľadali svoje miesta pri stole podľa menoviek. Keď sa usadil cisár, mohli si sadnúť aj ostatní. Vedľa každého prestierania ležala kartička s menu. Ak ste nevedeli po francúzsky, tak ste sa z nej veľa nedozvedeli, lebo názvy všetkých jedál sa uvádzali vo francúzštine. Ale v tých časoch sa na dvore bežne rozprávalo aj po francúzsky. A mimochodom, táto kartička s menu, označená zlatým alebo strieborným erbom, musela aj po večeri ostať ležať na stole, nikto si ju nesmel zobrať so sebou ako suvenír.

                          Ak ste sa potešili, že oproti vám sedí nejaký váš dobrý známy a že sa teda budete mať celý večer s kým baviť, tak ste na omyle. Rozprávať sa s osobami krížom cez stôl bolo neprípustné. A vlastne to ani prakticky nebolo možné. Slávnostnú tabuľu totiž pokrývala bohatá dekorácia. Jedným z prvých doplnkov do jedálne mladého cisára Františka Jozefa bola súprava neofrancúzskych bronzových nástolcov, ktorú si sám objednal v Paríži v roku 1850. Medzi vysokými pozlátenými svietnikmi alebo aj na nich sa hrajú drobné postavičky puttov, pobehujú zvieratká a lietajú vtáky. Okolo stojanov sa ovíjajú bohaté kvetinové záhony.

                          No už za vlády Františkovho predchodcu, cisára Ferdinanda I., bola v roku 1838 z Milána doručená monumentálna súprava nástolcov z pozláteného bronzu s okrídlenými bohyňami reprezentujúcimi Lombardiu a Benátky, ktorá sa dala naaranžovať až do dĺžky 30 metrov! Hostia museli byť určite očarení. V zrkadlových platniach sa odrážali blikotajúce plamienky sviečok v obrovských svietnikoch (vosk bol drahý, sviečky sa zapaľovali až tesne pred príchodom hostí) a z váz sa vylievali nádherné girlandy kvetov (používali sa ale kvety bez vône, aby nepotláčali chuť a vôňu podávaného jedla – hlavne orchidey, ktoré sa už za vlády Márie Terézie pestovali v skleníkoch v Schönbrunne, ale aj kosatce, azalky a begónie). V jesennom období sa dekorácia doplnila pestrofarebnými listami zo stromov a dokonca aj vypchatými zvieratami zapožičanými z Prírodo-historického múzea. Všetko bolo dôkladne premyslené do najmenších detailov, dodnes sa zachovali presné náčrty, čo bude kde stáť na stole.

                          Obsluha pri cisárskom stole

                          Hostia sa teda smeli rozprávať iba so svojím najbližším susedom, ale ani tak sa veľa nekomunikovalo. Hoci sa podávalo veľa chodov, večera prebiehala rýchlo. Obsluhujúci personál mal na sebe parádne gala uniformy, nesmeli sa medzi sebou rozprávať, pohybovali sa nehlučne a obratne, dohovárali sa len pomocou znakov a gest. Na celý priebeh dohliadal svojím prísnym zrakom hlavný inšpektor tabule.

                          Jeden sluha obsluhoval najviac dvoch stolovníkov, z ľavej strany hosťa držal ťažký podnos s pekne naaranžovaným pokrmom a hosť sa sám obslúžil pomocou predkladacieho príboru. Víno nalieval ďalší sluha v bielych, cvernových rukavičkách z pravej strany hosťa do krištáľových pohárov, z originálnych fliaš a karáf opatrených striebornými etiketami.

                          Ku každému chodu sa servírovali špeciálne vína, najmä rakúske a maďarské. Na stole boli aj karafy s vodou z „Krásnej studne“ v zámockom parku, podľa ktorej dostal palác Schönbrunn svoje pomenovanie. Túto vodu považovalo panstvo za najlepšiu v celej monarchii. Ku káve sa podával koňak a likéry.

                          Pri slávnostných večeriach hrala aj hudba, väčšinou diela vtedajších hudobných skladateľov, ako aj Straussove valčíky. Niektorým významným hosťom sa dostalo takej cti, že bola na ich počesť špeciálne skomponovaná skladba.

                          Cisárske riady

                          Kedysi mal každý bohatý šľachtic svoj vlastný príbor, ktorý si nosil všade so sebou. Koncom 18. storočia sa začali vyrábať sady po 12, 24 alebo 36 kusov (tieto počty sú odvodené od počtu apoštolov). Strieborné príbory sa na stôl ukladali zadnou stranou navrch, aby bolo vidno cisársky erb.

                          Prestieraniu dominoval biely látkový obrúsok, špeciálne poskladaný pre túto príležitosť – o cisárskej servítke sa môžete viac dočítať v našom článku: TU.

                          Na rakúskom cisárskom dvore hostia dlho jedli zo strieborných alebo zlatých tanierov, porcelánové sa používali len na polievku a dezerty.

                          Až v priebehu 19. storočia sa porcelán začal používať aj na servírovanie iných chodov. Najväčšou pýchou bol Grand Vermeil – servis pre 40 osôb vyrobený francúzskymi zlatníkmi z pozláteného striebra. Neskôr ho viedenskí striebrorytci rozšírili na 4500 kusov, ktoré spolu vážili viac ako jednu tonu!

                          Keď sa pri oficiálnej večeri použil tento servis, dezert sa podával na krásnych tanieroch s namaľovanými kvetmi. Podľa tradície Habsburgovcov sa každý vojvoda musel vyučiť aj nejakému remeslu. Cisár František II./I. (1768-1835) bol záhradníkom. Na jeho počesť vyrobila viedenská porcelánka dve sady takýchto nádherných kvetinových tanierov.

                          Večera s cisárom

                          Klasické menu pozostávalo z 11-13 chodov, poradie bolo zostavené podľa tradičného francúzskeho modelu – napríklad sa v zimných mesiacoch začínalo vždy ustricami, nikdy nesmela chýbať polievka a na záver večere sa podávali syry, zmrzlina a dezerty. Hlavným chodom bola pečienka – keďže bol cisár vášnivým poľovníkom, často bola pripravovaná z diviny. Ale podávala sa aj prepeličia paštéta, pečený diviak, bažantie prsia alebo zajačie ragú. Ak si teraz myslíte, že večera u cisára musela byť poriadna objedačka, tak sa mýlite. Hostia sa neprejedali, práve naopak – tradujú sa celé legendy, ako hostia, len čo opustili Hofburg, vyhľadávali blízke reštaurácie, aby zahnali hlad. Večera u cisára, aj napriek toľkým podávaným chodom, trvala len 40 – 45 minút! Keď cisár odložil príbor, bolo to znamenie pre ostatných, že tiež musia skončiť, a to aj vtedy, ak ešte nestihli dojesť. Ale nevadí, veď aj tak to bolo možno už studené. Aby hosťom neznepríjemňoval slávnostnú atmosféru kuchynský zápach, kuchyne boli v Hofburgu situované ďaleko od miestností, v ktorých sa jedlo. Pokrmy sa museli prenášať v drevom vyhrievaných skrinkách a omáčky sa dokončovali v predsieňach jedálne.

                          Až do rozpadu monarchie sa vo Viedni pri stole praktizovalo vypláchnutie úst po jedle, hoci na iných dvoroch to už dávno vyšlo z módy. Hosťom sa priniesli fľaštičky s pepermintovou ústnou vodou, poháre, nádobky na odpľúvanie a misky s pepermintovými pastilkami.

                          František Jozef bol veľmi silný fajčiar (mimochodom, aj Sisi fajčila), ale pri stole nefajčil ani on ani hostia. Svojim obľúbeným cigarám sa mohli oddať až po večeri v špeciálnom salóniku, kde sa ešte podávala káva, koňak a likéry. Personál nastúpil k stene a trpezlivo čakal, kým miestnosť neopustí posledný hosť a nezavrú sa za ním dvere. Až potom sa mohlo začať s upratovaním. Cisársky dvor mal v tých časoch 5 tisíc zamestnancov, bol to vlastne najväčší podnik poskytujúci služby v celej monarchii.

                          Tak čo, aj vy by ste sa radi zúčastnili večere s cisárom?

                          Ak vás táto téma zaujala, potom by ste mali pri vašej najbližšej návšteve Viedne zájsť aj do Striebornej pokladnice – Silberkammer v Hofburgu, kde sa v pôvodných dubových vitrínach uchovávajú najrozličnejšie jedálenské servisy, poháre, medené nádoby na pečenie, dekoračné a iné predmety, ktoré sa kedysi používali v kuchyni a pri stolovaní na rakúskom cisárskom dvore. Fotografie, použité v článku, sú z tohto múzea.

                          Otváracie hodiny a ďalšie praktické informácie: tu

                          Virtuálna túra: tu

                          Prestreté stoly ako z čias Františka Jozefa I. môžete naživo vidieť aj v rámci prehliadky zámku Schönbrunn. Otváranie hodiny, praktické informácie a virtuálna túra: tu

                          Text: © Copyright Ingrid, Travelpotpourri
                          Fotos: © Copyright Ingrid, Travelpotpourri

                          ZdieľaťTweetPinZdieľaťOdoslať

                          Related posts

                          Olio polievka – Zaujímavosti z Viedne 10 Porcelánový kabinet – luxusná komnata na ukazovanie Prvý slon vo Viedni – Zaujímavosti z Viedne 13 najvychýrenejšie plesové adresy vo Viedni3 najvychýrenejšie plesové adresy vo Viedni Slobodomurári symbolický neotesaný kameňKde vo Viedni nájdete symbolický neotesaný kameň?
                          Tagy: cestovaniecisárhistóriaHofburgmúzeumporcelánSchönbrunnSilberkammerslávnostná tabuľastolovanietradíciavečeraViedeň
                          Predchádzajúci

                          Bravčové medailóniky s dubákovou omáčkou

                          Nasledujúci

                          Dom takmer bez okien – Zaujímavosti z Viedne 7

                          Ingrid

                          Nasledujúci
                          Dom takmer bez okien – Zaujímavosti z Viedne 7

                          Dom takmer bez okien – Zaujímavosti z Viedne 7

                          Komentáre 2

                          1. Jana says:
                            pred 2 roky

                            Veľmi zaujímavý článok Inka, zase som sa dozvedela nové zaujímavé veci 👍🙂

                            Odpovedať
                            • Ingrid says:
                              pred 2 roky

                              Ďakujem, Janka, raz si pôjdeme tie nádherné riady pozrieť spolu.

                              Odpovedať

                          Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

                          Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

                          Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

                          travel potpourri

                          O nás

                          travel potpourri

                          Tento blog vznikol spontánne. Nazvala som ho „potpourri“, pretože je zmesou, v ktorej sú namiesto rozváňajúcich korenín, drevených hoblín či sušených listov a kvetov zamiešané dojmy z cestovania, ktoré je aj pre mňa korením života. K nim sú pridané vône zaujímavých destinácií, chute prežitých zážitkov a do celej zmesi som ešte pridala aj recepty ochutené príbehmi. Verím, že takto namiešané travelpotpourri bude aj vás inšpirovať k cestovaniu a objavovaniu sveta… Prečítať viac

                          Sledujte nás na Facebooku

                          Facebook Pagelike Widget

                          Sledujte nás na Instagrame

                          travelpotpourri

                          Delicious food of Kerala served on a banana leaf Delicious food of Kerala served on a banana leaf 
#kerala #keralatourism #keralagodsowncountry #keralagram #travel #travelpotpourri #food #delicious #banana #cuisine #incredibleindia #keralafood
                          Spring in Vienna #spring #amazing #cherryblossom # Spring in Vienna #spring #amazing #cherryblossom #travelpotpourri #vienna #visitvienna #nature #cityphotography #tree #pink #beautiful #springbreak #springday #springtime
                          Wonderful cuisine of Cantabria! #cantabria #cantab Wonderful cuisine of Cantabria!
#cantabria #cantabriainfinita #cantabriaturismo #food #foodporn #foodphotography #specialty #amazing #tasty #tastyfood #wonderful #dish #fish #goodfood #appetite #spain #culinaria #culinary #travel #travelpotpourri
                          El Capricho, a villa - one of the first works of A El Capricho, a villa - one of the first works of Antoni Gaudí
Comillas, Cantabria, Spain
#gaudi #spain #northspain #comillas #architecture #cantabria #amazing #house #villa #cantabriainfinita #cantabriaturismo #visitspain #españa #travel #travelpotpourri #instatravel #instapic #picoftheday
                          VIVA LATINA! La Gacilly 2021 in Baden near Vienna VIVA LATINA!
La Gacilly 2021 in Baden near Vienna - the largest open-air photo festival in Europe! 1500 amazing pictures and interesting stories. These are pictures of the young Brazilian photographer Luisa Dörr.
#photography #photofestival #festival #badenbeiwien #lagacilly #amazing #exhibition #openair #austria #travel #travelpotpourri #photographer #photo #foto #fotografie #výstava #visit
                          This is the Cathedral of St. Martin in Bratislava This is the Cathedral of St. Martin in Bratislava - the place of the coronation of 11 kings and 8 royal wives, including Maria Theresa. You can see the replica of Hungarian crown on the top of the tower. And by the way, the three modern buildings in the background were designed by the famous architect Zaha Hadid. 👑👑👑 More about the coronation festivities then and now in the newest post on the blog.
#Bratislava #coronation #history #king #mariatheresia #Cathedral #travelpotpourri #travel #visitbratislava #slovakia #architecture #church #royal #zahahadid #city #citytrip #citytour #building #festival #celebration #crown
                          Kitzsteinhorn - What kind of breakfast can be expe Kitzsteinhorn - What kind of breakfast can be expected at such an altitude? You can find the answer in the latest blog post. 😀
#hohetauern #nationalpark #austria #austria🇦🇹 #mountain #kitzsteinhorn #zellamseekaprun #alpinecuisine #alps #breakfast #amazing #visitaustria #scenery #picoftheday #instatravel #instatraveling #travelblog #travelpotpourri
                          Zell am See-Kaprun - skiing even in July! #austria Zell am See-Kaprun - skiing even in July!
#austria #austria🇦🇹 #zellamseekaprun #kaprun #skiing #summer #panorama #instagood #instapic #mountains #scenery #snow #glacier #photooftheday #photographyeveryday #ski
                          Chillout at AreitLounge Zell am See #zellamsee #au Chillout at AreitLounge Zell am See
#zellamsee #austria #visitaustria #cheers #stylish #salzburgerland #viaculinaria #mountain #drinks #travelpotpourri #travel #lounge #areit #areitlounge #alpineküche #zellamseekaprun #prosit
                          Load More... Follow on Instagram

                          Prihláste sa na odber noviniek

                          Značky

                          architecture architektúra Bulharsko Bulharská kuchyňa cestovanie cisár city tour dovolenka v meste dovolenka v Rakúsku dovolenka v Česku Habsburg história jazero Kantábria kláštor knižnica kostol kultúra múzeum Nórsko pamiatky pečieme polievka Portugalsko príroda Rakúsko recepty Salzburg tipy tipy na víkend tipy na výlety tradícia umenie UNESCO Vianoce vianočné pečivo vianočné trhy Viedeň Vienna víno výstava zaujímavosti zelenina zimná dovolenka Španielsko

                          Najčítanejšie články

                          • 9 zaujímavostí o Paríži, ktoré možno nepoznáte
                            9 zaujímavostí o Paríži, ktoré možno nepoznáte
                          • U nás šišky, v Rakúsku Krapfen Šišky s jahodovou penou
                            U nás šišky, v Rakúsku Krapfen Šišky s jahodovou penou
                          • 3 dni v Bruseli  - Deň 1
                            3 dni v Bruseli - Deň 1

                          Kontakt

                          Máte otázku alebo pripomienku?
                          Napíšte na: info@travelpotpourri.net

                          Spolupráca

                          Naši partneri

                          Kategórie

                          • CESTOVANIE
                          • RECEPTY S PRÍBEHOM
                          • RAKÚSKO-VIEDEŇ
                          • SLOVENSKO-BRATISLAVA
                          • PODUJATIA
                          • ROZHOVORY

                          COPYRIGHTS © 2021 ALL RIGHTS RESERVED BY TRAVELPOTPOURRI | Ochrana osobných údajov | Privacy Policy

                          Žiadne výsledky
                          Zobraziť všetky výsledky
                          • EnglishEnglish
                          • CESTOVANIE
                            • Belgicko
                            • Bosna a Hercegovina
                            • Bulharsko
                            • Česká republika
                            • Chorvátsko
                            • Fínsko
                            • Francúzsko
                            • India
                            • Irán
                            • Island
                            • Kirgizsko
                            • Malta
                            • Moldavsko
                            • Nemecko
                            • Nórsko
                            • Omán
                            • Poľsko
                            • Portugalsko
                            • Španielsko
                            • Srí Lanka
                            • Taliansko
                            • Uzbekistan
                          • RAKÚSKO-VIEDEŇ
                            • Rakúsko
                            • Viedeň
                          • SLOVENSKO-BRATISLAVA
                            • Slovensko
                            • Bratislava
                          • RECEPTY S PRÍBEHOM
                          • ROZHOVORY
                          • PODUJATIA

                          COPYRIGHTS © 2021 ALL RIGHTS RESERVED BY TRAVELPOTPOURRI | Ochrana osobných údajov | Privacy Policy

                          Welcome Back!

                          Login to your account below

                          Forgotten Password?

                          Retrieve your password

                          Please enter your username or email address to reset your password.

                          Log In
                           

                          Načítavajú sa komentáre...
                           

                            Our website uses cookies. Do you agree with this? / Naša stránka používa cookie. Súhlasíte s tým? Info

                            The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

                            Close