Žijeme v uponáhľanej dobe. Ide ma poraziť, keď sa už začiatkom októbra objavia na pultoch vianočné dekorácie. Ako by niekto ten náš život chcel ešte viac urýchliť… No poznám miesto, kde majú Vianoce po celý rok. Je to malé výrobné družstvo Slezská tvorba v Opave...

Predpokladám, že aj u vás sa niektoré zážitky a spomienky spájajú s určitými vôňami. Najmä tie z detstva, pretože dieťa vraj dokáže rôzne vône vnímať omnoho lepšie než dospelý jedinec. Keď som sa nedávno vybrala do oblasti Mostviertel v Dolnom Rakúsku, vôbec som netušila, že...

Vôňa kôlne Na výlete ma fascinovali aj malé múzeá s takými exponátmi, ako sú staré sudy, lisy a iné pomôcky, napr. naberačky na vyberanie ovocného šrotu či tučné krčahy, ale aj rôzne dielničky so všelijakými inštrumentmi a nástrojmi. Voňalo to tam presne ako v dedovej...

Dlhé roky bolo Bulharsko obľúbenou destináciou letných dovoleniek v mnohých rodinách v komunistickom Československu. Strediská Slnečné pobrežie, Zlaté piesky, Varna, Albena, Primorsko, Sozopol a i. boli zaplavené turistami, ktorí väčšinu času trávili na piesčitých plážach, pretože nachytaný bronz od Čierneho mora bol jednou z mála...

Trácke hrobky Píšu sa roky 1877 a 1878, v okolí dedinky Šipka sa odohráva dôležitá bitka rusko-tureckej vojny. Za miesto, z ktorého bol najlepší výhľad na bojové pole, si ruskí oficieri zvolili vyvýšený kopček Ostrušu. Turecký paša zase riadil boje zo strategickej vyvýšeniny Goljama Kosmatka....

Orfeus a orfizmus Skalná svätyňa Perperikon ešte aj dnes vydychuje mystické závany dávnej minulosti. Perperikon bol kultovým miestom prívržencov tzv. orfizmu – náboženského smeru, ktorý vznikol práve v Trákii v 9. storočí p.n.l., odkiaľ sa rozšíril do antického Grécka a oblasti Stredomoria, jeho prívržencami boli...

„Oh, du lieber Augustin, oh, du lieber Augustin, alles ist hin...“ Ak si tento nápev zanôtite na známu melódiu pesničky „Sedí mucha na stene“, tak spievate jednu z najobľúbenejších viedenských pesničiek, ktorú pozná vo Viedni hádam každé malé dieťa. Markus Augustin sa narodil v roku...

Všetci dobre vieme a poznáme z filmov, že cisár František Jozef I. bol zamilovaný do svojej manželky Sisi. Napriek tomu sa v jeho živote vyskytli aj iné ženy. Jednou z nich bola herečka Katharina Schratt (1853-1940), členka dvorného divadla. Pri jednej audiencii spoznala cisára, ku...

Každé poriadne mesto je opradené rôznymi historkami, čím sú strašidelnejšie, tým lepšie. Viedeň ich má tiež niekoľko, jednou z najznámejších je príbeh o baziliškovi. V roku 1212 v centre mesta žil aj pekár Garhiebl. Keď raz poslal slúžku po vodu, tá sa o chvíľu vrátila...

Mäsové guľky – Köttbullar, to je švédska klasika. Nepozná ich hádam len ten, kto v živote nevstúpil do IKEA-reštaurácie. Švédska spisovateľka Astrid Lindgrenová často zdôrazňovala, že aj v detských knižkách treba písať o jedle, preto jej hrdinovia často niečo varia, pečú, chystajú sa na piknik...

Roztrhaná palacinka, tradične podávaná s Zwetschkenrösterom (slivky podusené vo vlastnej šťave), je jedným z hlavných pilierov viedenskej kuchyne. Pochutnával si na nej s obľubou aj cisár František Jozef I. (1830-1916), preto ten názov „cisársky“. K vzniku tohto pokrmu sa viaže niekoľko legiend. Isté je, že...

Bábovka – to je klasika, ktorá sa dotkne srdca. Je to návrat do detstva. Akonáhle som začula z kuchyne drnčiaci mixér, utekala som tam, aby som si aspoň raz mohla obliznúť stierku, ktorou mama stierala s cukrom rozšľahané žĺtka na dno mixéra. Aj dnes, keď...